Meu filho insiste em colocar as mãos na comida. Devo deixar?

Uma das formas de a criança adquirir intimidade com a comida, conhecê- la e ter mais interesse por ela é o manuseio. Se o bebê quer colocar a mão no prato de papinha e você não está disposta a lidar com toda sujeira que isso provocaria, experimente disponibilizar para ele, em todas as refeições, alguns pedacinhos de comida. Podem ser grãos de milho, ervilha e feijão, cubinhos de legumes cozidos, pedacinhos de frutas na sobremesa e outros alimentos que ele consiga levar à boca por conta própria. Quando ele estiver com cerca de um ano, então poderá ganhar uma colher e começar a tentar levá- la à boca com comida, ao mesmo tempo que você, com outra colher, o alimenta. Permitir que a criança tente se alimentar sozinha fará com que ela aperfeiçoe suas habilidades a caminho da autonomia. Apesar da bagunça, e uma etapa importante para seu filho trabalhar a coordenação motora fina, aprender melhor as textura e fazer um bom reconhecimento dos alimentos.

Duas receitinhas de papas de cenoura com couve

Papinha de Cenoura com Couve
- 2 cenouras médias despeladas e cortadas em cubinhos pequenos
- algumas folhas de couve bem lavadas e cortadas em tiras
- 1/2 cebola picada em cubinhos
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de arroz cozido
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal

Coloque a cenoura, as folhas de couve, a cebola, o alho e sal para cozinhar em fogo baixo em uma panela com água cobrindo os ingredientes, até ficar tudo bem cozido. Adicione o arroz e o azeite de oliva, mexendo sempre até uniformizar tudo. Passe tudo na peneira fina.

Papinha de Cenoura com Couve
- 2 cenouras médias despeladas e cortadas em cubinhos pequenos
- algumas folhas de couve bem lavadas e cortadas em tiras
- 1/2 cebola picada em cubinhos
- 1 dente de alho picadinho
- 1 colher de sopa de arroz previamente cozido
- 1 colher de sopa de óleo de oliva
- sal.

Coloque a cenoura, as folhas de couve, a cebola, o alho e sal para cozinhar em fogo baixo em uma panela com água cobrindo os ingredientes, até ficar tudo bem cozido. Adicione o arroz e o óleo de oliva, mexendo sempre até uniformizar tudo. Passe tudo na peneira fina.
OBS: você pode colocar a sopinha em uma forminha de gelo no freezer e ir consumindo aos poucos.

Papinha de carne e papinha de legumes ( receita)

Caldinho de Carne (a partir de 6 meses)
100 gramas de carne magra (vitela, vaca, frango)
1/2 litro de água
1 cenoura média
1 batata média
1 pedaço de salsão

Coloque a carne em uma panela com a água e leve ao fogo até ferver. Acrescente as verduras (descascadas, lavadas e cortadas em pedacinhos) e deixe cozinhar até amolecer. Tempere com sal e 1 colher de azeite de oliva. Deixe esfriar e bata tudo no liquidificador antes de servir.

Caldinho de Legumes
1 inhame
1 cenoura
1 batata
1 tomate
Salsa e cebolinha
2 1/2 litros de água
1 colher de chá de sal

Cozinhe, na água, todos os legumes descascados, junto com a salsa e cebolinha. O caldo estará pronto quando os legumes ficarem bem macios. Depois, usando a peneira, escorra o conteúdo sobre uma tigela e, passe-o, novamente em uma peneira fina. Meça o caldo e complete com água, até obter dois litros e meio.